Recette Ramadan : Harcha sans semoule شميشة : حرشة بدقيق القمحdans laquelle la semoule est remplacée par la farine de blé dur que l'on appelle fino. Ingrédients de la harcha : farine de blé dur, sucre semoule, yaourt nature, oeuf, huile végétale, levure chimique, sel, Anis, graine de sésame, sucre vanillé. Afin de donner l'aspect de harcha à nos petits pains en utilise de la semoule moyenne pour enrober les pains avant de les enfourner.
Recette Ramadan : Harcha sans semoule شميشة : حرشة بدقيق القمح
Recette Ramadan : Harcha sans semoule
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