dimanche 21 juin 2015

Choumicha : Poisson et Salade de vermicelle aux fruits de mer

Choumicha : poisson au four, salade de vermicelle aux fruits de mer choumicha vous propose aujourd'hui un poisson au four mariné dans une marinade très spéciale préparer à base de poivron rouge, piment forte (une source d'antioxydants et de capsaïcine), sauce de poisson, coriandre, ail, jus de citron et un tout petit peu de vinaigre. la liste des ingrédients exacts à la fin de la vidéo.
Ce poisson sera accompagné d'une garniture à base de vermicelle de riz et légumes, le tout va être aromatisé avec un bouillon de crevettes composées de parure de crevette bouilli avec du citron, feuille de laurier et un peu d'ail.

Choumicha : Poisson et Salade de vermicelle aux fruits de mer
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Poisson et Salade de vermicelle aux fruits de mer
Choumicha : poisson au four, salade de vermicelle aux fruits de mer
Choumicha : Poisson et Salade de vermicelle aux fruits de mer
4/ 5
Oleh