Sablé et ghriba au miel Salam Alykoum, bonjour, voici des sablés marocains, une recette traditionnelle préparée souvent pendant les fêtes et mariages préparées pour l'aid. Ces ghribas sont préparés selon une méthode différente de celle des macarons sablés au sésame. Une pâtisserie marocaine goûteuse et fondante à souhait, accompagné d'un thé, c'est encore meilleur :)
En plus de la ghriba choumicha prépare des sablés réalisés à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, ses ingrédients sont mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance (sableuse). La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture.
En plus de la ghriba choumicha prépare des sablés réalisés à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, ses ingrédients sont mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance (sableuse). La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture.
Choumicha - Sablé et Ghriba au miel
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5
Oleh
cooker
