Poulet farci au riz, Kefta plat de volaille préparer pour les occasions et les fêtes si on veut changer des recettes classiques de poulet. Recette simple convient parfaitement à un débutant, il vous faut : kefta, Riz bouilli pendant 7 min, amandes concassées, oignon, huile, coriandre, persil, jus de citron, beurre rance plus des épices à découvrir dans la vidéo.
poulet des fêtes aux saveurs marocaines préparé en plat principal servi avec un bouillon parfumé aux raisins secs. Un excellent poulet rôti à la marocaine souvent préparée dans les grandes occasions. La particularité de ce rôti est qu'il cuit en deux temps. Après avoir passé la nuit dans une marinade si vous voulez, le poulet est tout d'abord mijoté dans une sauce parfumée aux épices. Ensuite, le poulet poursuit sa cuisson au four et en ressort doré à point. C'est un vrai délice, la viande est fondante et la peau croustille sous la dent. On peut servir ce poulet rôti à la marocaine avec des frites maisons et des quartiers de citron confits.
Choumicha : Poulet farci au riz, Kefta : شميشة : دجاج محشو بالأرز واللحم المفروم
poulet des fêtes aux saveurs marocaines préparé en plat principal servi avec un bouillon parfumé aux raisins secs. Un excellent poulet rôti à la marocaine souvent préparée dans les grandes occasions. La particularité de ce rôti est qu'il cuit en deux temps. Après avoir passé la nuit dans une marinade si vous voulez, le poulet est tout d'abord mijoté dans une sauce parfumée aux épices. Ensuite, le poulet poursuit sa cuisson au four et en ressort doré à point. C'est un vrai délice, la viande est fondante et la peau croustille sous la dent. On peut servir ce poulet rôti à la marocaine avec des frites maisons et des quartiers de citron confits.
Choumicha : Poulet farci au riz, Kefta : شميشة : دجاج محشو بالأرز واللحم المفروم
Choumicha : Poulet farci au riz, Kefta
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