Recette facile : coquelet aux fruit secs de La cuisine marocaine, recette facile
(coquelet) farci aux fruits secs un plat marocain parmi les principaux plats qui ont fait la renommé de la cuisine marocaine.coquelet (farci avec de la viande hachée et les fruits secs, recette facile à préparer si vous suivez les
étapes mentionnées sur la vidéo.
Afin de réaliser cette recette facile de Coquelet au fruit sec on aura besoin de : 4 coquelets, oignon haché, gingembre, bâton de cannelle, sel, coriandre et persil, tomate, cuillère à café de beurre rance (smen), 2 cuillères à soupe d'huile de table et ail, et pour la farce on utilisés : 250 g de kefta (viande hachée), sel, gingembre, coriandre séchée et noix de muscade. ensuite pour faire la sauce on utilise : 50 g de pistache, 80 g de noix de cajou. finalement on caramélise nos fruits secs pour la présentation : 250 g d'abricots secs, 350 g de petits oignons, 40 g de beurre, cuillère à café de sucre semoule et de sel, 20 cl de bouillon de poulet bâton de cannelle, 4 clous de girofle. recette coquelet à la marocaine avec de la kefta et fruits secs. bon appétit.
Recette Facile : Coquelet
Afin de réaliser cette recette facile de Coquelet au fruit sec on aura besoin de : 4 coquelets, oignon haché, gingembre, bâton de cannelle, sel, coriandre et persil, tomate, cuillère à café de beurre rance (smen), 2 cuillères à soupe d'huile de table et ail, et pour la farce on utilisés : 250 g de kefta (viande hachée), sel, gingembre, coriandre séchée et noix de muscade. ensuite pour faire la sauce on utilise : 50 g de pistache, 80 g de noix de cajou. finalement on caramélise nos fruits secs pour la présentation : 250 g d'abricots secs, 350 g de petits oignons, 40 g de beurre, cuillère à café de sucre semoule et de sel, 20 cl de bouillon de poulet bâton de cannelle, 4 clous de girofle. recette coquelet à la marocaine avec de la kefta et fruits secs. bon appétit.
Recette Facile : Coquelet
Recette Facile : Coquelet
4/
5
Oleh
cooker
