Recettes de petits fours aux fruits secs petit four choumicha est pâtisserie marocaine facile, fine et de petite taille, petit four marocain réaliser par choumicha, délicieux et parfumés à l'aide de l'association de plusieurs ingrédients. 2 idées originales destiné aux gourmands amoureux de la cuisine marocaine et petits fours orientaux.
Prenez un batteur, mettre 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de beurre environ 50 g, 2 cuillères de sucre semoule ou de miel afin de donner de la couleur à notre pâte, pincer de sel, 1 oeuf et travailler le tout à l'aide d'eau de fleur jusqu'à obtenir une pâte lisse et ferme. prenez un rouleau pâtissier et allonger votre pâte jusqu'à obtenir une fine épaisseur, découpez en utilisant vos emporte-pièce en forme de fleurs, mettez vos fleurs dans un moule en silicone afin de leur donner une forme bombée et cuire la base de vos petits fours. verser du chocolat blanc dans vos moules de silicone à Madeleine ou à financiers laissez refroidir un peut puis poser au-dessus votre biscuit précédemment réaliser. démouler quand le chocolat refroidi complètement. maintenant en attaque la farce de nos petits fours elle est composée d'un mélange de fruits secs : pistache, amande effilée, amande concassée, noix de cajou, raisins secs et noix, passer le tout dans le four afin de chasser l’humidité est grillée nos fruits secs. ensuite prenez 150 g de glucose, 150 g de sucre et beurre et réalisez le sirop qui va servir de colle en vue d'assembler nos fruits secs. mettre la farce sur la base déjà préparer et laissez refroidir avant de servir. ingrédients du second petits fours : 250 g de farine grillée, 250 g de biscuit on poudre, 50 g de pépite de chocolat, 20 g d'amande en poudre et 250 g d'amande concassée, 1 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillères de miel, 250 g de lait en poudre, boîte de lait concentré sucré et chocolat noire. technique et étapes de la recette à suivre sur la vidéo choumicha. assortiment de petits fours aux goûts et textures variés, classique de la pâtisserie marocaine choumicha dont on se lasse jamais.
Prenez un batteur, mettre 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de beurre environ 50 g, 2 cuillères de sucre semoule ou de miel afin de donner de la couleur à notre pâte, pincer de sel, 1 oeuf et travailler le tout à l'aide d'eau de fleur jusqu'à obtenir une pâte lisse et ferme. prenez un rouleau pâtissier et allonger votre pâte jusqu'à obtenir une fine épaisseur, découpez en utilisant vos emporte-pièce en forme de fleurs, mettez vos fleurs dans un moule en silicone afin de leur donner une forme bombée et cuire la base de vos petits fours. verser du chocolat blanc dans vos moules de silicone à Madeleine ou à financiers laissez refroidir un peut puis poser au-dessus votre biscuit précédemment réaliser. démouler quand le chocolat refroidi complètement. maintenant en attaque la farce de nos petits fours elle est composée d'un mélange de fruits secs : pistache, amande effilée, amande concassée, noix de cajou, raisins secs et noix, passer le tout dans le four afin de chasser l’humidité est grillée nos fruits secs. ensuite prenez 150 g de glucose, 150 g de sucre et beurre et réalisez le sirop qui va servir de colle en vue d'assembler nos fruits secs. mettre la farce sur la base déjà préparer et laissez refroidir avant de servir. ingrédients du second petits fours : 250 g de farine grillée, 250 g de biscuit on poudre, 50 g de pépite de chocolat, 20 g d'amande en poudre et 250 g d'amande concassée, 1 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillères de miel, 250 g de lait en poudre, boîte de lait concentré sucré et chocolat noire. technique et étapes de la recette à suivre sur la vidéo choumicha. assortiment de petits fours aux goûts et textures variés, classique de la pâtisserie marocaine choumicha dont on se lasse jamais.
Recettes De Petits Fours Aux fruits secs
4/
5
Oleh
cooker
